Receita da vez: Terrine de peito chester defumado Perdigão

Oi gente!
Ai quanto tempo! ^^
Como voltei as aulas na facul, fico sem tempo para postar. A rotina voltou com; aulas pela manhã, academia à tarde e estudar à noite, super sem tempo :/
Como vocês sabem, estou super focada na minha dieta e obtive resultados incríveis!!
De 72 kg para 69 kg em menos de 1 mês. Minha meta é chegar aos 63 kg, estou quase lá! uhuu!  \õ/
E se vocês também estão na dieta ou preferem alimentos mais saudáveis, trago para vocês uma receita deliciosa e saudável! Estou falando do Terrine de peito chester defumado da Perdigão.
Vamos aprender a fazer essa receita?

Ingredientes:
600g de PEITO CHESTER® DEFUMADO PERDIGÃO
1 copo de requeijão
3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
2 cenouras pequenas raladas
3 colheres (sopa) de azeite
2 tomates cortados em rodelas
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de folhas de manjericão
15 fatias de pão de forma sem casca
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:
Junte o Requeijão, o cheiro-verde e misture bem. Reserve esta pasta.
Numa frigideira de fundo largo, aqueça 2 colheres (sopa) de azeite e grelhe os tomates temperados com o alho. Tempere-os com sal e pimenta-do-reino a gosto. Salpique as folhas de manjericão.

Unte uma fôrma de terrine ou de bolo inglês ou um refratário comum com 1 colher (sopa) de azeite.
Forre o fundo e as laterais com as fatias de Peito Chester® Defumado. Espalhe uma camada da pasta de Requeijão sobre as fatias de pão e coloque-as sobre as fatias de Peito Chester.
Acomode as fatias de tomate grelhado. Repita uma camada de pão, outra de pasta de Requeijão, uma camada de cenoura ralada e uma de Peito Chester® Defumado.
Finalize com uma camada de pão. Feche a terrine dobrando as fatias de Peito de Chester® Defumado para dentro.

Cubra com filme plástico e leve ao refrigerador.
No momento de servir, retire o filme plástico e desenforme.
E assim ficou meu Terrine, uma delícia! ^^

Espero que gostem da receita, até a próxima!
Beijos. ♥